กาแฟขี้ชะมดทำไมถึงราคาสูง

842 Views  | 

กาแฟขี้ชะมดทำไมถึงราคาสูง


กาแฟขี้ชะมดทำไมถึงราคาสูง

เหตุผลหลักในการที่ต้องใช้เจ้าตัวชะมดในการผลิตเป็นเพราะว่า

  1. ชะมดนั้นกินผลกาแฟเป็นอาหาร ซึ่งมันมักจะเลือกกินแต่ผลกาแฟที่ดีที่สุด จึงเหมือนเป็นการคัดสรรกาแฟเกรดที่ดีที่สุดไปในตัวด้วย

  2. ระบบการย่อยอาหารของตัวชะมดนั้นมีความพิเศษในการลดปริมาณคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟ ซึ่งจะช่วยทำให้รสชาติของกาแฟที่ได้นั้น ออกมานุ่มนวล และกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

ราคากาแฟขี้ชะมดประมาณ 1,000 – 2,400 บาทต่อแก้ว ประมาณ 100,000 บาท ขึ้นไป ต่อ 1 ก.ก.

แพงแบบนี้รสชาติคงต้องอร่อยแน่ๆ ถ้ามีโอกาสคอกาแฟต้องไปลองให้ได้ แต่ถ้าใครอยากดื่มกาแฟดอยช้าง เรดชอทยังรอให้ทุกท่านมาลิ้มลองนะคะ

This website uses cookies to increase the efficiency and good experience of the website. Privacy Policy