ปัจจุบันพบว่า ผู้ประกอบการบางรายมีการเติมน้ำมันใหม่ลงไปผสมกับน้ำมันเก่า ทำให้สีน้ำมันเจือจางลง แต่ค่าความเสื่อมไม่ได้ลดลง ซึ่งในระยะยาวจะส่งผลอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภคได้ เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหาร VITO เป็นนวัตกรรมระบบกรองน้ำมันทอดอาหารขนาดเล็กที่สุดในโลก ที่สามารถกรองน้ำมันทอดอาหารได้ตลอดเวลา พร้อมการใช้งานร่วมกับ เครื่องวัดคุณภาพน้ำมันหรือ OILTESTER ที่จะช่วยให้การกรองน้ำมันเป็นไปอย่างสมเหตุสมผล และเป็นผลดีต่อผู้บริโภคมากที่สุด
